以前、「D.G shop」のめちゃ美味な「バリアーニ・グリーンオイル」を紹介しましたが、またまたすごいオリーブオイルがただいま入荷中です。
それは
シチリアの老舗オリーブオイル専門メーカー・バルベラ社の「フラントイア ノヴェッロ」。
NOVELLO（ノヴェッロ）とは、その年の秋に収穫された「初摘み」のオリーブからつくるオリーブオイル
だそうです。 正真正銘の「初もの」ですね*^^*
色はちょっとくすんだ黄緑で、香りは、イイ意味でものすごく青っぽいです。
飲むと、オイルというよりむしろ”オリーブ果汁”といった方がいいくらいサラッサラです。
口に入れてすぐは、オリーブの青い香り、そしてしばらくすると少しスパイシーな香りが広がります。
まずは、オイル単独で味わってみてください。色々とあなたの創造力が広がっていきますよ*^^*
我が家ではすでにレギュラー化して、野菜やらパンやらに毎日つけてすごい勢いで使っています。茹でたパスタにこれとブラックペッパーだけあえてもめちゃ美味しかったです。
美味しい調味料は、なんだか料理上手な気分にさせてくれます。
こちらのノヴェッロ、D.G shopでは、250ｍｌ 1,800円で販売中です。
私はリピ買い決定です！
【D.G shop魚町店】
北九州市小倉北区魚町三丁目3番20号 中屋ビル1F
TEL 093-953-7600
しかし
シチリアと聞くとどうしてもまず、あの映画と音楽を思い浮かべてしまうのは私だけでしょうか(笑)
ただいまD.G PHEROMO公式ウェブショップではお得なキャンペーンを開催中です！
この機会にあなたにもぜひお試しいただければ、と思います(^-^)
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